STAND GASTRONOMICO DELLA SAGRA DELL'ASPARAGO nella meravigliosa cornice del Chiostro di San Benedetto e Chiostro di San Simeone - Piazza Matilde di Canossa

A cura di ODV Eventi per Portiolo e del Comitato di Mirasole

Consigliata la prenotazione al numero 353 4305289

Apertura stand gastronomico: 

sabato 10 maggio 2025: ore 19.30

domenica 11 maggio 2015: ore 12.00 e ore 19.30

PRIMI: 

• Sedani all'uovo con punte di asparagi e speck croccante
• Agnolotti allo stracchino con crema di asparagi
• Agnolotti allo stracchini con burro e salvia
• Risotto alla pilota

SECONDI:

• Scoloppe di maiale agli asparagi
• Uovo farcite agli asparagi
• Cotechino con purè di patate
• Salame, ciccioli e giardiniera
• Parmigiano reggiano con mostarda
• Parmigiano reggiano e asparagi

CONTORNI: 

• Asparagi all'olio
• Patatine fritte
• Purè di patate
• Giardiniera sott'olio
• Insalata mista

DOLCI:

• Panna cotta
• Semifreddo Elvezia
• Tiramisù
• Sbrisolona

Inoltre, presso i ristoranti locali è possibile gustare i menù tipici. E' consigliata la prenotazione.

TRATTORIA DA MARTE - Vicolo Belfiore, 3 - San Benedetto Po (tel. 0376 620987)

ANTIPASTI:

• Ricco antipasto della casa
• Antipasto Marte
• Bruschette con pane tostato e salsina piccante di Marte                                                             

PRIMI PIATTI

• Tortelli di zucca (ragù o burro e salvia)                                                   
• Cappelletti in brodo                                                                                                       
• Gnocchi di patate zucca zucchine menta  
• Risotto alla  mantovana sgranato alla salsiccia
• Tagliatelle  di Marte asparagi e mandorle tostate                                                                                                                     

SECONDI

• Cotechino con purè                                                                                                
• Arrosto di vitello reale con patate                                                                            
• Brasato con polenta   
• Fritto misto di mare con patatine

CONTORNI E STUZZICHINI VARI

 DOLCI         

• Dessert elencati al tavolo                                                                                  
• Sorbetto                                                                 

Tutti

Gratuito